Durante el mes de octubre, la Agencia Municipal de Seguridad Alimentaria de nuestra ciudad realizó cuatro cursos de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos.
Las jornadas fueron coordinadas por la auditora Graciela Forlese. Participaron 51 transportistas, comerciantes y trabajadores vinculados a la alimentación, que podrán obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos, luego de aprobar una evaluación final.